Wednesday, January 5, 2011

Ikan tuna termahal di dunia..







Seekor tuna sirip biru raksasa di Jepun hari ini mencat sejarah sebagai ikan termahal di dunia. Melalui proses lelong di pasar Tsukiji, Tokyo, ikan itu dijual dengan harga 32,49 juta yen...


Hasil lelongan ikan tuna raksasa  seberat 342 kilogram ini  dapat mengatasi tuna sirip biru yang sebelum ini seberat 202 kilogram, yang dijual seharga 20,2 juta yen pada 2001 di tempat yang sama.

“Ikan ini memang besar sekali. Kami sangat terkejut dengan harga ini,” Ikan ini dibeli oleh dua restoran sushi terkemuka, iaitu rumah makan Kyubey di Tokyo dan Itame di Hong Kong. Mereka bahagi dua ikan besar itu untuk disajikan kepada para pelanggan masing-masing.

Ikan itu ditangkap di perairan utara Jepun. Tuna ini adalah salah seekor dari 538 ikan yang dikumpulkan dari seluruh dunia dan dijual di pasar Tsukiji.

Tuna sirip biru merupakan favorit para pencinta sushi. Sepotong sushi tuna sirip biru, atau disebut o-toro, dapat dijual dengan harga 2.000 yen
Rakyat Jepun menggemari makanan dari daging ikan.. Populari ikan ini membuat jumlah mereka di lautan semakin berkurang.
Demi membela spesies ikan itu, Komisi Internasional Tuna di Mediterania dan Atlantik pada November 2010 menurunkan angka kuota penangkapan tuna, dari 13.500 menjadi 12.900 metric ton. Bagi para nelayan, kebijakanini merugikan mereka kerana merugikan mereka...

No comments:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails